தயாரிப்புகள்

வெற்றிடத்தில் பொறித்த பூசணி என்பது, மெல்லிய பூசணித் துண்டுகளை ஒரு வெற்றிட அறைக்குள் பொறிப்பதன் மூலம் தயாரிக்கப்படும் ஒரு ஆரோக்கியமான சிற்றுண்டியாகும். இது நீரின் கொதிநிலையைக் குறைத்து, குறைந்த வெப்பநிலையில் (சுமார் 130-150°C) பொறிக்க அனுமதிக்கிறது. இந்த செயல்முறை, பாரம்பரிய முறையில் பொறிப்பதை விட குறைவான எண்ணெயை உறிஞ்சுவதாலும், வைட்டமின்கள், நார்ச்சத்து மற்றும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்களைப் பாதுகாப்பதாலும், மேம்பட்ட இயற்கை நிறம், சுவை மற்றும் ஊட்டச்சத்து கொண்ட, இலேசான, மொறுமொறுப்பான சிப்ஸை உருவாக்குகிறது. இது குற்றவுணர்வற்ற, மொறுமொறுப்பான ஒரு தின்பண்டத்தை வழங்குகிறது.